Dividido de masa Equipos
Productos más uniformes con soluciones de escalado flexibles y precisas que crecen con su panadería.
Divisoras flexibles y precisas
Mejore la uniformidad y aumente la variedad de los productos que elabora en su panadería a un costo menor con la tecnología de dividido de última generación Flex de AMF. Con una precisión de escalado inigualable, la tecnología Flex de AMF ofrece un cambio fácil de producto con sistemas intuitivos de gestión de recetas para maximizar la flexibilidad de los productos.
Higiene superior
Diseñadas según las normas de diseño higiénico más exigentes, las divisoras Flex integran colectores de limpieza rápida y estructuras de fácil acceso para hacer más eficientes las tareas de limpieza y mantenimiento.
Divisoras de bollos
Divisoras de pan
Desarrolladores de masa
Local Support,
Globally
At AMF, the proof of our success is when our customers rise to the top. AMF is the only complete baking solutions provider with locations throughout North America and the world. We help bakeries minimize their risks and stay online with local service and support around the globe.
Divisora de bollos APEX Accumax
Esta divisora de bollos blandos por extrusión sirve como reemplazo directo de los modelos K-Head y de las divisoras de bollos por extrusión de primera generación. APEX es la solución práctica y comprobada que lo ayudará a automatizar sus procesos paso a paso.
Divisora de bollos Accumax
Esta divisora de bollos blandos por extrusión sirve como reemplazo directo de los modelos K-Head y de las divisoras de bollos por extrusión de primera generación.
Divisora de masa Advanced Dough Divider (ADD)
La tecnología de extrusión vectorial mejora la uniformidad de los productos para elaborar pan, pizza y masas especiales con una capacidad de hasta 20.000 lb por hora.
Divisora de bollos de alta velocidad
Esta divisora de extrusión vectorial disminuye el corte de masa para lograr una consistencia y una calidad de masa óptimas a la máxima velocidad de producción.
Divisora y boleadora de tortillas
La divisora y boleadora de tortillas de harina por extrusión reduce el mantenimiento y mejora el rendimiento de escalado.
Divisora RollFlex
Esta divisora de extrusión compacta con medición de corte ultrabajo garantiza la uniformidad de los productos con una flexibilidad inigualable.
Divisora HBDFlex
Divisora de extrusión sencilla y de baja presión que ofrece una precisión de escalado inigualable.
Divisora y boleadora MuffinFlex
Ofrece el escalado más preciso disponible con la tecnología de medición FLEX de AMF y se incorpora perfectamente a la solución de sistema integral para muffins ingleses.
Divisora PizzaFlex
El rendimiento comprobado del diseño de la divisora FLEX de AMF para una precisión de escalado inigualable en sistemas de pizzas laminadas.
Divisora de pan ServoTech
El dividido volumétrico suave permite controlar el volumen de la cámara de masa para mantener un procesamiento de tipo «primero en entrar, primero en salir».
Divisora de pan volumétrica
Dividido volumétrico suave complementado con un diseño resistente de acero inoxidable.
Divisora K-Head
Dividido volumétrico suave de bollos, panecillos y panquecitos con diseño mejorado para prolongar la vida útil de la máquina.
Divisora de bollos duros Unison
¡Más información próximamente!
Divisora con depósito directo BreadFlex (D3)
Divisora simple con depósito directo para un dividido de extrusión continuo de masas de centeno y sin gluten.
Divisora BreadFlex
Divisora de extrusión compacta que ofrece flexibilidad inigualable y mejora la uniformidad de los productos.
DoFlow Plus
Desgasifica y acondiciona la masa justo antes del dividido. Se monta encima de las divisoras de bollos de AMF para proporcionar una densidad de masa uniforme con una precisión de escalado optimizada.
UltraFlow DoFlow
Desgasifica y acondiciona la masa justo antes del dividido para una excelente precisión de escalado, calidad uniforme y mejor flujo de moldes. Se diseñó para los requisitos de producción superior de 8 divisoras transversales Accupan.