Ensemillador dirigido AMF Tromp
El ensemillador dirigido AMF Tromp ofrece ahorros inmediatos, f谩cil integraci贸n de la l铆nea de producci贸n y un r谩pido retorno de la inversi贸n con una aplicaci贸n precisa y espec铆fica de semillas y aderezos para producir una amplia variedad de productos de pan y bollos de primera calidad.
- Reducci贸n del desperdicio y mayor ahorro de costos en ingredientes crudos
Al desperdiciar una cantidad de ingredientes muchos menor en la superficie de la bandeja, el ensemillador dirigido da como resultado un 50聽% m谩s de ahorro en ingredientes de cobertura. - Saneamiento m谩s sencillo聽
El ensemillador dirigido evita que el exceso de semillas se derrame y se queme en las bandejas para hornear y, al mismo tiempo, prolonga la vida 煤til de la bandeja al facilitar la limpieza de esta. - Retorno de la inversi贸n inmediato
Consiga ahorros de costos en menos de un a帽o con una reducci贸n significativa de costos en ingredientes, servicios p煤blicos y bandejas para hornear.

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Usos comunes del ensemillador



Ahorros reales para el cliente
El m茅todo de AMF Tromp utilizado para esparcir coberturas reduce la cantidad requerida de ingredientes en casi un 60聽% en comparaci贸n con el sistema de cascada o hasta un 37聽% en comparaci贸n con otras sembradoras de la industria, lo que resulta en menos desperdicio y m铆nima contaminaci贸n de la bandeja. Las recientes instalaciones de los clientes han proporcionado datos y ahorros exitosos, que tambi茅n podemos calcular para su panader铆a, como se ve en el modelo a continuaci贸n:

Sistema en cascada
Cubre toda la bandeja con semillas
Superficie de esparcimiento del 100聽%
Precio de las coberturas: $1.800.000 por a帽o

Ensemilladores de mercado comparables
Cubren los bollos 铆ntegramente y partes de la sart茅n
Superficie de esparcimiento del 62,7聽%
Precio de las coberturas: $1.100.000 por a帽o
Ahorre hasta $650.000 por a帽o

Ensemillador dirigido AMF Tromp
Cubre solo el 谩rea de esparcimiento del bollo y evita que las semillas toquen los lados del bollo
Superficie de esparcimiento del 42,9聽%
Precio de las coberturas: $750.000 por a帽o
Ahorre hasta $1.000.000 por a帽o

Calidad del producto mejorada
Los panaderos comerciales incorporan una variedad de coberturas que incluyen mezclas de semillas, frutos secos, az煤cares o harinas como marca de un producto de alta calidad.
Con la aplicaci贸n precisa de coberturas decorativas, los panaderos crean mayores experiencias sensoriales, perciben alimentos horneados m谩s saludables y productos que revelan una apariencia m谩s artesanal.