Pasteles tentadores. Pays dulces y salados.

Pays de manzana y pasteles de chocolate. Panquecitos rellenos y waffles holandeses con caramelo.

Controle cada etapa del proceso de horneado, desde la circulación de aire hasta el depositado y la decoración con la suavidad que se necesita para elaborar una amplia variedad de pasteles, waffles, panquecitos y pays. Ofrecemos diversas soluciones de mezclado, horneado y enfriamiento que lo ayudan a producir de manera uniforme pasteles húmedos y tentadores, waffles altos y esponjosos, y pays hojaldrados crocantes.