Sistema de waffles
LA SOLUCIÓN COMPLETA para lograr una integración perfecta, asegurar un rendimiento fiable, flexibilizar la producción y reducir el tiempo de inactividad.
La solución de sistema de waffles de caramelo o jarabe holandés diseñada por AMF se expande con creciente popularidad por todo el mundo. Este sistema de bocadillos dulces se desarrolló tras años de diseño especializado en la producción de waffles. Produzca desde 9.000 unidades por hora con la línea básica para waffles de AMF, o hasta 36.000 unidades por hora.
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CONTROL SIMPLIFICADO PARA TOMAR
DECISIONES MEJORES Y MÁS RÁPIDAS
AMFConnect™ garantiza el mejor rendimiento de la línea de producción de su panadería al proporcionarle acceso en tiempo real a la información de los equipos unitarios y a los datos de los sistemas de panificación más avanzados e integrados. El acceso a información operativa fundamental permite que su personal tome decisiones mejores y más rápidas, lo que optimiza las operaciones y aumenta la eficiencia en toda la panadería.
Mezcladora de estructura abierta
Mezcladora higiénica de estructura abierta con estructura tubular balanceada de fácil acceso para mezclar masas de hasta 3.200 lb.
Elevador de artesa
Eleva y baja la artesa para masa mientras hace pasar la masa a través de las divisoras o mezcladoras finales.
Artesa para masa
Transporta la masa a través del proceso de fermentación y otros procesos en toda la panadería.
Línea para waffles Vanderpol
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Línea de formado de waffles
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Enfriador por etapas Den Boer
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